建宁县均口镇、里心镇、县直各有关单位：

根据《三明市商务局关于印发<三明市2023年一季度“乐购三明”促消费工作措施>的通知》（明商务综〔2023〕 1号）文件精神，深入贯彻落实三明市委市政府关于着力恢复和扩大消费的工作部署，全力冲刺2023年一季度商贸消费“开门红”，经县政府同意，决定开展《2023年一季度“全闽乐购·乐购建宁”小吃节及展销促消费》活动，计划在县城区、均口镇、里心镇内组织开展三个次场的“小吃节”展销活动。现将《2023年一季度建宁县“小吃节”展销实施方案》印发给你们，请你们高度重视，认真组织、主动配合、靠前服务和协调落实相关事宜，认真按照方案的要求，积极组织本地小吃品种参展，同时配合开展宣传、推动和实施工作。涉及活动的两个镇，要确定一名分管商贸经济的领导和具体经办人名单以及小吃节活动开展情况信息报送至县工信局，联系人：卢秀文，电话：18020785980，邮箱：jn1408@163.com。

附件：2023年一季度建宁县特色“小吃节”促消费美食嘉年华活动实施方案。

建宁县工业和信息化局

                          2023年1月30日

 2023年一季度建宁县特色“小吃节”促消费

美食嘉年华活动实施方案

一、活动主题

2023年“全闽乐购·乐购建宁”首届建宁县特色“小吃节”促消费美食嘉年华活动。

二、活动时间安排

（一）第一期活动时间安排：

1、2023年2月10日起至15日止（宣传、布展期）；

2、2023年2月16日起至20日止（活动期4天）；

3、2023年2月20日起至20日止（为撤展期）。

（二）第二期、第三期时间安排：

二、三期小吃节活动拟在3月31日前完成，具体时间由举办方确定。

三、组织机构

指导单位：三明市商务局

主办单位：建宁县工业和信息化局

承办申请单位：泉州云辉文化传媒有限公司

协办单位：建宁县宣传部、建宁县融媒体、建宁县市管局、建宁县城管局（含环卫所）、建宁县公安局交警大队、建宁县供电公司、建宁县自来水公司、建宁县餐饮烹饪行业协会。

四、活动内容

深入贯彻落实三明市委市政府关于着力恢复和扩大消费的工作部署，根据《三明市商务局关于印发<三明市2023年一季度“乐购三明”促消费工作措施>的通知》（明商务综〔2023〕 1号）文件精神，在建宁县城区、部分乡镇各举办一期“小吃节”促销费活动，活动拟邀请小吃展销第三方负责组织实施，建宁地方小吃、农特产品展销、引进小吃品种达到30多种、游乐嘉年华、小火车、舞台表演等几十个种类项目。

五、活动的目的

通过举办美食小吃节，释放建宁县农产品、建宁县特色小吃信息，带动餐饮业、住宿业、旅游业经济的提升，拉动消费，促进我县农副产品生产和销售；

宣传“建宁五子”独特性，深度挖掘闽北美食为各域特色的菜肴；

为建宁餐饮企业及烹饪界同仁搭建一个展示烹饪技艺和传播美食文化的平台及对建宁地方特色“一桌菜”的宣传；

进一步宣传建宁得天独厚建莲食材的文化优势，打造和推广建宁“全莲宴”知名度，促进当地旅游业和餐饮经济的发展；

全面推动微信营销功能、微信分享的营销方式；推动抖音营销功能，自主制作短视频在抖音上发布信息等，主要是吸引用户、关注我的用户进行互动，保证互动的活跃度，并尽可能扩大影响；其次是将人群注意力放在建宁房地产集聚区，以及向销售的方向引导，提升房地产经济。

六、活动场地规划

1、规划占用场地面积：2000平方米，分小吃区、小游乐、儿童游乐3个区域6个儿童游乐小区；

2、展位规模：35个，面积3×3=9㎡；

3、占用自来水及电力设施若干个。

七、活动地点

第一地点：建宁县体育馆；

第二地点：建宁县均口镇镇区；

第三地点：建宁县里心镇镇区。

八、有关部门及乡镇职责分工

1、宣传部：负责督促有关部门宣传、推动小吃节，审核对外报道信息；

2、建宁县融媒体：负责对小吃节开展情况做适时宣传报道；

3、建宁县市管局：负责对小吃节使用食品的食品安全工作。负责对食品质量及索证索票等查验和验证工作，发现小吃节食品存在问题，立即处理，并督促小吃节经营者及时更换相应的食品；

4、建宁县城管局（含环卫所）：负责协助落实小吃节场地准备工作，确保小吃节使用场地的顺利落实；负责小吃节场地产生的垃圾处理；

5、建宁县公安局交通管理大队：负责小吃节期间加强交通管理，防止发生交通事故；

6、建宁县供电公司：负责小吃节电力电源临时用电的接入，保障电力安全使用；

7、建宁县自来水公司：负责小吃节自来水临时接入安装到位；

8、建宁县均口镇、建宁县里心镇：要高度重视，强化组织领导，明确分管领导和具体经办人，负责落实提供举办小吃节有关展销场地、电力、自来水等设施设备，负责收集小吃节开展情况、销售数据、数据申报工作，落实安全生产、交通安全主体责任，全面保障小吃节的顺利进行。