建宁县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公示（第3期）
来源：建宁县市场监督管理局
时间：2023-06-29 10:51
近期，建宁县市场监督管理局组织食品安全监督抽检共138批次。其中食品流通环节94批次，不合格2批次，合格率97.9%；食品生产环节4批次，不合格0批次，合格率100%食用农产品环节33批次，不合格0批次，合格率100%；餐饮环节7批次，不合格1批次，合格率85.7%。
发现5批次不合格，分别为：
食品流通环节：建宁县濉溪镇敏华喜庆果行销售的牛奶条，不合格项目为蛋白质；建宁县美时美刻食杂店销售的寻梅（蓝莓味梅肉），不合格项目为二氧化硫、菌落总数。
餐饮环节：建宁县邦金客家牛肉店销售的油条，不合格项目为铝残留量（干样品，以Al）计；针对不合格批次，我局已采取相应措施。
附件：1.建宁县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检情况公示（第3期）
2.关于部分抽检产品检验项目的说明
建宁县市场监督管理局
2023年6月29日
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