建宁县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息（第7期）
来源：建宁县市场监督管理局
时间：2023-09-21 10:10
近期，建宁县市场监督管理局组织食品安全监督抽检共103批次。其中食品生产环节7批次，不合格1批次，合格率85.71%；食品流通环节24批次，不合格0批次，合格率100%；食用农产品环节12批次，不合格2批次，合格率83.33%。餐饮环节60批次，不合格1批次，合格率98.33%。
发现4批次不合格，分别为：
食品生产环节：建福建省新康源农业科技有限公司生产的黄桃干，不合格项目为菌落总数
食用农产品环节：建宁县心民生鲜便利店销售的生姜，不合格项目为铅；建宁县万家果蔬店销售的生花生米，不合格项目为酸价(以脂肪计)(KOH)。
餐饮环节：建宁县总医院食堂使用的不锈钢盆，不合格项目为阴离子合成洗涤剂。
针对不合格批次，我局已采取相应措施。
附件：1.建宁县市场监督管理局2023年食品安全监督抽检情况公示（第7期）
2.关于部分抽检产品检验项目的说明
建宁县市场监督管理局
2023年9月21日
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