序号

类别

项目名称

1

传统技艺

（美食篇）

芥菜梗——酱菜制作技艺

2

山茶油古法制作技艺

3

手工魔芋制作工艺

4

建宁黄花梨果脯干制作技艺

5

建宁本土腊鸭制作技艺

6

溪口菜兜汤制作技艺

7

建宁清明茶制作技艺

8

高山野茶制作技艺

9

暖菇糍制作技艺

10

建宁辣肠粉制作技艺

11

里心酸梅汤制作技艺

12

建宁古法藕粉制作技艺

13

红菇烹蛋制作技艺

14

建宁黄果制作技艺

15

建宁红酒制作技艺

16

建宁本土油饼制作技艺

17

芋头糕制作工艺

18

传统技艺

（工艺篇）

沙洲村石门瓷窑制作工艺

19

草鞋制作技艺

20

毛编纸制作工艺

21

棉被制作技艺

22

伊家花灯制作工艺

23

无患子古法皂制作技艺

24

桃胶烘干工艺

25

沙洲村竹制品编织

序号

类别

项目名称

26

传统医药

谢文莲中药包推拿

27

建宁针灸

28

民间文学

百口莲塘吐清香/杨才文

29

一张收条的故事 /温兆坚

30

一件棉衣/张炳勋

31

六个鸡蛋/杨才文

32

周政委请客/钟琼奎

33

军民骨肉情/廖光朗

34

红军马/江近天 杨才文

35

巧取钢枪/杨才文

36

杨斋亭战斗/曹嘉忠

37

红军首次攻占建宁城/余文

38

朱德保护万安桥/曹嘉忠

39

民间文学

一幅洗刷不掉的红军标语/张炳勋

40

怀念苏维埃/王阿炳

41

虎穴探军情/林祥金 杨才文

42

空“局”计/江近天

43

红星照我去战斗/吴汉兴

44

村民打草鞋支援部队/报道组采编

45

四知拒金（廉政）

46

民俗

中元节风俗——扁担神

47

“圈洞圈”闹秋田（庆丰收）

48

客坊庙会

49

笔架柯氏跳马灯文化

50

传统音乐

伊家高岭义门陈传统古典曲乐

51

传统舞蹈

伊家高岭花灯舞

52

濉溪镇龟蚌舞

53

里心团牌舞