为持续深化餐饮业诚信建设，进一步规范镇域餐饮行业秩序，提升餐饮服务质量，弘扬诚信经营新风尚，近日，建宁县溪口镇在全镇范围内开展“诚信护航舌尖上的安全 文明点亮溪口餐饮新风”主题宣传活动，聚焦餐饮行业诚信经营重点环节，精准发力、久久为功，推动餐饮行业高质量发展。

　　活动采取“线上+线下”相结合的方式开展，线下组织工作人员深入餐饮门店、美食街区、农家乐，通过现场宣讲、发放宣传资料、悬挂横幅等形式，向餐饮经营者普及诚信经营相关法律法规和行业规范，重点讲解食材安全、卫生管理、服务规范等诚信经营要求，结合餐饮行业失信典型案例，以案释法、以案明纪，引导餐饮经营者深刻认识诚信经营的重要性，自觉规范经营行为。同时，工作人员现场指导餐饮经营者完善诚信经营承诺，公示诚信服务公约，主动接受社会监督，提升服务公信力。

　　线上通过镇域微信公众号、网格群等平台，推送餐饮诚信经营知识、食品安全常识、失信惩戒案例等内容，发布诚信经营倡议，引导餐饮经营者主动践行诚信承诺，鼓励消费者参与餐饮诚信监督，积极举报失信经营行为，形成“经营者守信、消费者监督、社会共治”的良好格局。活动期间，共走访餐饮经营主体60余家，发放宣传资料150余份，张贴海报100余张，线上推送宣传内容20余条，覆盖群众2000余人次。

　　此次宣传活动，进一步扩大了餐饮业诚信宣传的覆盖面和影响力，推动诚信经营理念深入人心，有效提升了餐饮行业诚信服务水平。下一步，溪口镇将建立健全餐饮行业诚信监管长效机制，加强日常巡查检查，严厉打击失信经营行为，持续开展“诚信餐饮示范店”评选，发挥示范引领作用，带动更多餐饮经营者践行诚信经营，让诚信之风浸润餐饮行业每一个角落，为群众营造安全、放心、诚信的餐饮消费环境。