春节刚过，福建兴辉食品有限公司生产车间便忙碌开来，消毒、灌装、封口、贴标、装箱，一派红火的生产景象，公司老总介绍说，目前生产的这批“山雪”牌猕猴桃汁共计2000件，将发往浙江地区。
    福建兴辉食品有限公司是一家集基地培育、开发生产、销售服务为一体的农业产业化龙头企业。公司依托福建省著名商标“山雪”，立足我县丰富的猕猴桃、黄花梨资源，已开发猕猴桃汁、黄桃汁、黄花梨果醋等十余个品种，年生产饮料能力达2万吨。今年总书记福建之行对台资企业的关心以及全省加快海峡西岸经济区建设的良好态势。让公司对于下一步发展充满信心。 
    福建兴辉食品有限公司总监董秧秧满怀信心地说到，（总书记）对我们台资企业非常关心，他的讲话让我们增加了在福建投资的信心，我们兴辉食品今年计划再增加一条新的生产线，和科研部门合作，再研发两种新的产品，我有信心把我们企业办得更好。（熊建华 报道）