福建兴辉食品有限公司借助“6.18”科技平台，同国内多所高校进行产学研合作，加大技术创新力度，研制出多项科技含量高、市场竞争力强的新产品，推动企业快速发展。

　　在福建兴辉食品有限公司车间内，机声隆隆，各生产线正开足马力忙生产，工人们正忙着生产一批销往浙江的“山雪”牌纯净水，企业呈现产销两旺的良好态势。据公司负责人介绍，近几年来，公司通过与中国农业大学、福建农林大学、福建省农科院、福建工程学院长期合作，先后从6.18这个平台上对接研发出了多种产品，这为企业带来了良好的经济效益。

　　福建兴辉食品有限公司董事长董秧秧说：“我们目前的产品有黄花梨和猕猴桃果汁饮料，还有银耳莲子汤，还有以闽江源头的水做的山泉水、纯净水，我们这些产品的研发，得到了好几个高校的支持和帮助，现在能够把市场做好，主要也是靠他们技术上的指导和支持，我们现在销的是福建、江西、广东、浙江这几个省”。

　　得益于新技术新产品带来的好效益，兴辉公司也于2017年完成了“退城入园”，在建宁经济开发区新建厂房35亩，建成了食品纯净水、果汁饮料等多条生产线。目前，福建兴辉食品有限公司已经发展成为集基地培育、开发生产、销售服务为一体的绿色食品深加工农业产业化龙头企业，年产值已经突破8000万元，产品销售网络也已覆盖全国各大中城市。（李德庆、高天奇报道）