【诚信案例】 建宁县均口中心小学:厨艺大比拼里的“诚信实践课”

日期:2026-01-26 17:20 来源:建宁县发改局
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  建宁县均口中心小学在近期举办的第五届“厨”类拔萃、“食”不可挡劳动实践厨艺大比拼中,将诚信教育融入活动全程,让学生在劳动实践中践行诚信品格,成为一堂生动的“诚信案例课”。

  活动筹备阶段,同学们提前在家中练习厨艺,从切菜的节奏把控到翻炒的火候掌握,始终以“认真对待、不敷衍”的态度打磨技能,这既是对比赛规则的遵守,也是对“用心做事”诚信理念的践行。比赛当日采购食材时,同学们仔细挑选鲜嫩青菜、圆润番茄,坚持“选好材、不掺假”,用实际行动诠释“诚信选材”——不因为追求便捷或节省成本而选择劣质食材,守住劳动创作的诚信底线。 

  活动开展过程中,各班同学在操作台上分工协作,洗、切、腌、炒、煎、煮每一步都严格按流程进行,刀工是否精巧、火候是否到位、酱汁是否均匀,都以“真实呈现、不造假”为标准。没有同学为了追求表面效果而偷工减料,也没有人为了快速完成而简化步骤,用“言行一致、认真执行”的态度,将诚信融入劳动细节。 

  活动收尾环节更显诚信担当。厨艺比拼结束后,同学们主动分工整理场地:麻利收拾厨具归位,确保物品不遗漏、不私拿;仔细清扫台面垃圾,做到不留污渍、不存死角;认真擦拭油污,让操作台恢复整洁如初。大家不推诿、不偷懒,以“负责到底、不推卸”的态度完成后续工作,践行了“做事有始有终”的诚信准则。 

  此次厨艺大比拼,不仅让学生提升了动手能力与协作意识,更让诚信从抽象概念变成可感、可做的实际行动。均口中心小学以劳动实践为载体,让学生在“选好材、做好菜、收好场”的过程中,深刻体会诚信的意义,真正实现“以劳树德、以劳育诚”,为诚信教育积累了鲜活且有温度的实践案例。 

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